记者15日从商务部得悉，依据商务部批发业典范观察统计，前三季度便当店业态贩卖额同比增长6.3%，持续位居次要批发业态首位。
商务部有关担任人表现，往年前三季度，我国品牌连锁便当店开展获得积极结果。推进便当店开展是一项紧张的民生工程，在各项搀扶政策动员下，品牌连锁便当店开展步调放慢，结构不时优化，开展质量和程度继续提拔。
增长速率继续放慢。依据商务部批发业典范观察统计，前三季度便当店业态贩卖额同比增长6.3%，持续位居次要批发业态首位。商务部对55家跨地区便当店企业的观察统计表现，2019年前三季度新开门店1.2万家，较2018年末增长21%。
地区结构不时优化。龙头企业看好市场预期，纷繁加大投入、拓展结构，往年55家跨地区开展企业共新进入70个地级以上都会，此中省城都会12个，尤其是外资企业大幅加大对中国市场投入。现在，天下大局部省城都会均有国际便当店品牌入驻，品牌连锁便当店结构愈加优化。
效劳程度进一步提拔。各地积极出台各项政策，支持便当店提拔便民效劳程度。北京市鼓舞新建地铁站内开设便当店，对便当店运营早餐、贩卖蔬菜予以资金支持；厦门市在24小时便当店内设置自助设置装备摆设，可操持暂时身份证、交通罚款等多项政务效劳。多家连锁便当店企业应用信息技能对食品保质期停止办理，过时食品无法结账、零碎主动提示改换；一些企业大范围铺设自助收银机，无效增加列队工夫。
该担任人表现，下一步，商务部将持续对峙以人民为中央，鼎力推进品牌连锁便当店开展任务，积极和谐部分结合出台政策文件，推进中央加大支持力度，对便当店在网点结构、证照操持、运营答应、商品效劳供应、物流体系和数字化改革等方面赐与支持，进一步优化便当店开展情况，推进行业安康疾速开展。
（王雨萧、陈炜伟）
